Session 6 -- L'approvisionnement des villes du bassin méditerranéen de l'Antiquité à l'époque moderne 
Titre: L'approvisionnement des villes du bassin méditerranéen de l'Antiquité à l'époque moderne 

Personnes à contacter: Brigitte Marin, Ecole Française de Rome (Italy). Adresse personelle: 3, rue Four du Chapitre - 13002 Marseille. Tél. personnel: 04.91.90.71.08. Adresse professionnelle: Ecole Française de Rome, Piazza Farnese 67, 00186 Roma (Italy). Tel: +39 06 68 60 12 44, Fax: +39 06 687 48 34. Email: marin@mmsh.univ-aix.fr

Organizers: Brigitte Marin (Italy) and Catherine Virlouvet (France)

Description: Avant la révolution industrielle, agricole et des transports des XVIIIe - XIXe siècles, l'approvisionnement des grands centres urbains pose des problèmes techniques qui restent structurellement les mêmes de l'Antiquité à l'époque moderne. Dans ce contexte, il nous semble intéressant de proposer une étude de la gestion du problème des subsistances en milieu urbain sous cinq angles d'approche principaux: rapports entre les villes et l'espace rural qu'elles contrôlent; villes et commerce à longue distance (commerce maritime; structures portuaires; stockage); intervention des pouvoirs publics dans l'organisation des échanges et le contrôle des marchés; place du ravitaillement dans le maintien de l'ordre urbain; vision des contemporains sur leurs propres systèmes annonaires.

Participants: Brigitte Marin (Italy); Catherine Virlouvet (France); Federico De Romanis (Italy); Eyüp Özveren (Turkey); Simona Laudani (Italy); José U. Bernardos Sanz (Spain); Giovanni Geraci (Italy); Onur Yildirim (Turkey); Sadok Boubaker (Tunisia); Gilbert Buti (France); Jean-Michel Carrié (France); S. Faraghi (Germany); Leonor Fernandes (Egypt); Houcine Jaďdi (Tunisia); Nora Lafi (France); Federico Marazzi (Italy); Brigitte Marino (France); Monica Martinat (France); Daniel Panzac (France); Natividad Planas (France); B. Sirks (Germany); André Tchernia (France); Donatella Strangio (Italy).

Preconference:

  • 31 mars 2000 (MMSH, Aix-en-Provence), table ronde : "Pain, peuple, politique. L'annone de Rome de l'Antiquité à l'époque moderne."
  • 24 - 25 novembre 2000 (Universidad Nacional de Educacion a Distancia, Madrid), table ronde : "L'approvisionnement des villes méditerranéennes d'Ancien Régime : consommations, marchés et politiques annonaires."
  • 28 avril 2001, (IRMC, Tunis), table ronde : "L'approvisionnement alimentaire urbain : ports, stockages et redistribution en Méditerranée de l'Antiquité à l'époque moderne."
  • 15 décembre 2001, (IFEA, Istanbul), table ronde : "De Constantinople à Istanbul : l'approvisionnement en denrées alimentaires d'une capitale de l'Antiquité à la fin de la période moderne"

 



XIII Economic History Congress

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