Session 4 -- Construction et affirmation d'une industrie touristique aux XIXe - XXe siècles -technologies, politique et économie: Perspectives internationales
Titre: Construction et affirmation d'une industrie touristique aux XIXe - XXe siècles -technologies, politique et économie: Perspectives internationales

Personnes à contacter: Dr. Laurent Tissot, Université de Neuchâtel, Faculté des lettres, Institut d'histoire, Espace Louis-Agassiz 1, Neuchâtel, 2000 Suisse. Email: Laurent.Tissot@lettres.unine.ch. Tél.: 41 32 720 83 07. Fax: 41 32 721 37 60

Description: Le tourisme occupe aujourd'hui une place importante dans le domaine des activités économiques des nations. Or, son histoire économique et technique reste un domaine encore peu exploré. La session proposée ici vise à développer, dans une perspective comparative et internationale, la façon dont une industrie touristique s'est constituée dès le 19ème siècle sous le triple point de vue technologique, politique et économique.

1. L'aspect technologique concerne les domaines suivants: 

  • Tourisme et transport 
  • Développement de structures d'accomodation (sont inclus la construction et le management d'hôtels, de restaurants, de cafés, de buffets, de gares, etc.) 
  • Création d'aspects et d'attractions touristiques (zones piétonnes, construction de chalets, navigation des milieux aquatiques, création de casinos, création d'activités culturelles, etc.) 
  • Création de guides touristiques  
  • Construction d'agences de voyages ainsi que l'introduction de moniteurs et de guides.
2. Concernant l'aspect touristique: 
  • le rôle du secteur publique (niveau local, etat et fédéral) 
  • le rôle du secteur touristique 
  • le rôle des compagnies de chemins de fer, compagnies aériennes et maritimes, ainsi que des compagnies de bus.
3.  En ce qui concerne l'aspect économique:
  • le flux de touristes 
  • origines sociales des touristes 
  • l'impact et les conséquences économiques à différents niveaux du tourisme.
Participants: Laurent Tissot (Switzerland); Nelly da Cunha (Uruguay); Nikola Knego and Halid Konjhodzic (Croatia); Mark Ray; John Walton (UK); Wolfgang König (Germany); Laurent Bonnaud (France); Andrea Giuntini (Italy); Carlos Larrinaga (Spain); Shelley Baranowsky (USA).

 Projets de présentations:

Projet 1 : Chaînons manquant et développement touristique : trois cas d'infrastructures en perspective diachronique, de 1870 à nos jours.
Auteur : Laurent Bonnaud
Addresse : Heimweg 3, 20148 - Hamburg/Allemagne
Email: laurent.bonnaud@latribune.net 
Résumé

Projet 2: Construction et mutations de l'économie touristique pyrénéenne du milieu du 19ème siècle au second conflit mondial
Auteur: Christophe Bouneau
Adresse: 6 chemin de Moulinat, Hastignan, 33160 - St-Médard en Jalles/France
Email : Christophe.Bouneau@wanadoo.fr

Projet 3 : L'anti-tourisme: approche anthropologique.
Auteur : Duccio Canestrini
Adresse : via dei Pomari 38, 38100 - Trento/Italie
Email : duccio.canestrini@iol.it
Résumé

Projet 4 : Introduction d'une industrie à culture métropolitaine dans celle du tourisme, avec comme exemples Barcelone et Madrid. 
Auteur : Dolors Vidal Casellas
Adresse : Girona/Esp.  -? ? ?-
Email : insetur@grn.es

Projet 5 : L'autre cargo de Burns Philips: Tourisme et échange en Mélanésie au XVIIIe siècle.
Auteur : Ngaire et Norman Douglas
Adresse : School of Tourism and Hospitality Management, Southern Cross University NSW 2480/Australie
Email : ndouglas@scu.edu.au
Résumé

Projet 6 : Tourisme en Grèce, du XVIIIème siècle jusqu'à nos jours- 
Auteur: Margarita Dritsas
Adresse : 43 Dervenion St., Athens 106.81/Grèce
Email : lmavro@eie.gr 

Projet 7 : Le rôle de la femme dans le cadre touristique et le choix de destinations
Auteur : Bertram M. Gordon
Adresse : Department of History, Mills College, Oakland, California, 94613/USA
Email : bmgordon@mills.edu
Résumé

Projet 8 : Le tourisme ferroviaire en Italie, de ses origines à la Première Guerre mondiale
Auteur : Andrea Giuntini
Adresse : Firenze/Italie ? ? ?
Email : giuntini@facec.cce.unifi.it 

Projet 9 : Histoire du tourisme en Croatie Adriatique
Auteur: Tomislav Hitrec
Adresse. Institute for tourism, Vrhovec 5, 10000 - Zagreb/Croatie
Email : ?
Résumé

Projet 10 : L'industrie touristique soviétique vue par des touristes occidentaux
Auteur : Auvo Kostiainen
Adresse : Dept. of History, University of Tampere, 33101 Tampere/Finlande
Email : aukosti@utu.fi 
Résumé

Projet 11 : L'industrie touristique en Bulgarie et en Roumanie sur le littoral de la mer Noire au 20e siècle
Auteur : Alexandre Kostov
Adresse : Dianabad Blok 25, App. 8, 1172 - Sofia/Bulgarie
Email : kost@bas.bg 

Projet 12 : Théorie nazie et tourisme 
Auteur : Wolfgang König
Adresse : Technische Universität Berlin, Institut für Philosophie, Wissenschaftstheorie, Wissenschafts- u.Technikgeschichte, Ernst-Reuter-Platz7, 10587- Berlin/Allemagne
Email : ?
Résumé

Projet 13 : « ... ain't got time to take a fast train.» Le rôle du réacteur aérien et son emprise sur le tourisme aérien.
Auteur : Peter Lyth
Adresse : Business History Unit, London School of Economics
Email : petelyth@netvision.net.il 
Résumé

Projet 14 : Tenerife (Iles Canaries) : essor touristique et flux de capitaux, fin du 19ème siècle
Auteur : Rafael Matos
Adresse : Genève ? ? ?
Email : Rafael.Matos@geo.unige.ch 

Projet 15 : Le rôle des compagnies ferroviaires espagnoles dans le développement touristique
Auteur : Antonio Gomez Mendoza
Adresse : Catedratico de Historia economica, Pza Conde Valle Suchil 15, 28015 Madrid/Espagne
Email : ?

Projet 16 : Le tourisme espagnol : du mythe romantique à l'insertion multinationale
Auteur : Gregorio Nunez
Adresse : Universidad de Granada, Facultad de Empresariales, Campus de Cartuja s/n, 18081 - Granada/Espagne
Email : gnromero@goliat.ugr.es 

Projet 17 : La politique touristique en Espagne (1900-1975)
Auteur : Carmello Pellejero
Adresse : Universidad de Malaga/Espagne
Email : cpellejero@uma.es 
Résumé

Projet 18 : Aller en vacances : histoire et généalogie d'un besoin. L'exemple suisse, 1890-1950
Auteur : Beatrice Schumacher
Adresse : Lothringerstr. 91, 4056 - Basel/Suisse
Email : bschumacher@access.ch 
Résumé en préparation 

Projet 19: Politique et tourisme en Italie: comparaison entre la période fasciste et l'après-guerre
Auteur : Luciano Segreto
Adresse : Universita di Firenze, Dipartimento di Studi sullo Stato, Via Laura 48, 50121 - Firenze/Italie
Email : segreto@ccsp6.scpol.unifi.it 

Projet 20 : Le touriste du chemin de fer face aux imprévus du voyage : attente et retard
Auteur : Marie-Suzanne Vergeade-Williot
Adresse : 62 rue Léon Bourgeois, 91120 - Palaiseau/France
Email : ?

Projet 21: Tourisme et aspect politique dans les régions dites de tourisme de 1ère classe: San Sebastian et Ostend, 1830-1939
Auteur : John Walton
Adresse : University of Lancaster 
Email : < j.k.walton@uclan.ac.uk 
Résumé

Projet 22 : L'industrie touristique à Madère, 1850-1914.
Auteur : Benedita Câmara
Adresse : Unid. De Economia e Gestao, Edificio da Penteada, Sitio da Penteada, 9050 - Funchal, Portugal
Email : bccamara@uma.pt 
Résumé

Projet 23: Le pionérisme européen dans le tourisme de masse. Le cas des Iles Baléares.
Auteur : Carles Manera
Adresse : ? ? ?
Email : vpecic@clust.uib.es 
Résumé non disponible

Projet 24: Histoire de Verbier (provisoire)
Auteur : Bertrand Deslarzes
Adresse : Vollèges, Suisse
E-mail : abdeslarzes@bluewin.ch 

Projet 25: Tourisme sous le régime nazi.
Auteur: Hasso Spode
Adresse: Freie Universität Berlin, Willy-Scharnow-Institut für Tourismus, Malteserstr. 74-100 T, D-12249 Berlin
Email: hspode@wiwiss.fu-berlin.de (fax: +49-30-2133558)
Résumé

Projet 26 : Le tourisme thermal en Espagne sous la Restauration, 1875-1914.
Auteur: Carlos Larrinaga Rodríguez
Adresse: Usandizaga 19, 2º izda. 20002 San Sebastián (Espagne).
Email: larrinag67@hotmail.com 
Résumé

Préconférence:

A l'occasion de cette session, une préconférence sera organisée du 16 au 20 janvier 2001 à l'institut Kurt Bosch, Sion, Suisse.




XIII Economic History Congress

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